La gastronomía mexicana se ha nutrido de muchas influencias pero también ha dejado huellas en cocinas de otras culturas como la española, africana y asiática. En 2010, la comida mexicana fue declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la (UNESCO). Muchos de sus platos se originaron incluso antes de la Conquista, su mayor característica es la diversidad de sabores, colores y texturas, cada región tiene sus propios platos pero hay ingredientes comunes que difícilmente faltan en las mesas aztecas, entre ellos el maíz, el chile, los frijoles, tomates. Hoy probamos su tradicional posole, su emblemático chile a la nogada, y sus populares esquites. Prepare su paladar para un Banquete mexicano.
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| Entertainment | Upload TimePublished on 27 Mar 2017 |
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